Beschrijving

Tradition Grangeneuve Rhône

Geur en Smaak

Tradition Grangeneuve Rhône heeft een geur van klein rood fruit als bessen en kersen. In de mond is de wijn elegant, rond
gestructureerd en soepel. Eigenlijk is het een Rhône wijn vanuit het basis principe. Gul en soepel. Drink temperatuur: 15 a 16 graden. Klik hier voor meer. Tradition Grangeneuve Rhône is voor de prijs bovengemiddeld.

Herkomst

De herkomst komt uit het Coteaux de Tricastin, een gebied in de Rhône streek. De familie die deze Tradition maakt doet dat helemaal zelf. De druiven gaan dus niet naar een coöperatie. Druivensoort zijn Grenache en Syrah waarvan de Grenache het grootste aandeel heeft. Syrah geeft de body aan de wijn en Grenache de soepelheid. Bodem heeft kalk en graniet en klimaat is is relatief droog en warm in de zomer.

Wat kun je erbij eten 

Vooropstellen, je hoeft er niets bij de eten. dat ligt aan jezelf. Wil je er toch wat lekkers bij die past bij deze wijn kun je denken kaas en zacht rood vlees. S’ avonds met een stokbrood en bijvoorbeeld brie is wel een aanrader.

Het Rhône gebied

De Rhônevallei heeft een prachtig aanbod aan wijnen. In het noorden heeft een granietachtige bodem en in het zuiden een meer kalksteen. ongeveer 80% van de wijnen is rood. Druiven die veel in de Rhônestreek gebruikt worden zijn Syrah, Grenache en Viogier. Verder komt er ook nog een aantal voor die minder gebruikt worden. Voor rood is dat Mourvédre en Carignan. Voor wit is dat onder andere Cairette en de Grenache Blanc. Bekend controle gebieden zijn Côtes de Rhône en Côtes du Rhône Village. Een van de bekendste wijnen uit dit gebied is Chateauneuf du Pape. Het wijnhuis Chapoutier is een bekende in dit prachtige gebied Klik hier voor meer

Aardigheidje

De Rhônevallei is gevormd door het centraal massief en de Alpen. Het is als het ware een kuil.